Вобщем победил я редактор фронтенд, даже страницы назад импортировал. Пока работает
Что делал:
1) поменял версию php до макс которая доступна в админке с 7.2 до 7.4.8 поставил галки как советовал хостер (см. скрин)
Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!
2) экспортировал старые страницы
3) удалил билдер в админке joomla, почистил кэш (хоть он был и выключен по предыдущим советам), удалил оставшиеся таблицы в базе (через php admin)
4) установил снова билдер 3.7.3 и импортировал старые страницы.
правда появились ошибки и варнинги php, но это только если включен режим для разработчика или макс, в обычном все тихо.
ошибки я так понял из-за шаблона helix3
Пару таких в разных строках одного и того же файла:
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /home/test/test/plugins/system/helix3/core/classes/lessc.inc.php on line 717
и
Warning: "continue" targeting switch is equivalent to "break". Did you mean to use "continue 2"? in /home/test/test/plugins/system/helix3/core/classes/menu.php on line 89
Будем наблюдать
Всем спасибо за помощь.