С помощью "phpMyAdmin" посмотрите кодировку своей базы данных Joomla. Найдите в коде все фрагменты: 'iconv("UTF-8", "UTF-8",' (так в моей доработанной версии). Исправьте первое 'UTF-8' на значение вашей кодировки. Думаю должно заработать.Я извиняюсь, но пункт 3) и 4) так и не поняла куда вставлять.