Судя по тому, что у ТС есть сомнения, что использовать в качестве сервера, он никогда не имел дела с *nix.
Я тут недавно где-то в одном из соседних топиков видел замечательный совет, со смыслом: "Ставь то, на чем сидит знакомый админ"!
Если дела не имел с *nix подобными системами, идеальный вариант.
И не важно, linux это, или freebsd, как сервер эти системы работают на все сто!!!
Но и выньду зазря не стоит ругать, у меня на десктопе уже 25 суток аптайма, "и не жужит", как загрузился в винду, так и сижу до сих пор почти месяц!
Плюс ко всему при этом у меня и в винде сервисами запущены и апач с мускулом, и фтп, и в сталкера иногда играю...
Тем не менее, для меня выбор
серверной оси очевиден, и варьируется между freebsd и linux, в зависимости от конкретных задач!
Добавлено через 4 минуты
Ну что ж,по ответам пока что склоняюсь к BSD. Мог бы кто-то посоветовать именно версию BSD, и хорошую книжку. + Еще один вопрос можно ли на BSD раздавать интернет через прокси, к примеру аналог на Windows есть программа "User Gate"
А зачем через прокси?
У тебя СЕРВЕР, который ты можешь крутить как хочешь!
Захочешь, можешь сделать его шлюзом, и напрямую по локалке инет раздавать.
Или же поставишь мпд, и либо через пппое, либо через пптп(впн), вот и всё
Зачем костыли?