уф..
сам решил эти косячки.
уж не помню что именно менял, поэтому выкладываю все input-ы.
редактируем файл www\published\SC\html\scripts\templates\frontend\onesteporder\main.html
                <input type="button"  onClick="RecalculateCartIcons(true, '{$_prdid}','{$cart_content.costUC}','{$cart_content.in_stock}');" value=" + " class="system_RecalculateCartIconP{$_prdid} RecalculateCartIcons onesteporder-products-count-icon-p {if $cart_content.quantity eq $cart_content.in_stock }onesteporder-products-count-icon-p-disabled{/if}" {if $cart_content.quantity eq $cart_content.in_stock }disabled{/if} />
                <input type="text" maxlength="4" name="count_{$_prdid}" value="{$cart_content.quantity}"id="ProductQty{$_prdid}" 
                onkeydown="if(event.keyCode==13)RecalculateCart(this,'{$_prdid}','{$cart_content.costUC}','{$cart_content.in_stock}');" size=5 class="onesteporder-products-count-input" {if $cart_content.quantity eq $cart_content.in_stock}disabled{/if}/>
               
                <input type="button"  onClick="RecalculateCartIcons(false, '{$_prdid}','{$cart_content.costUC}','{$cart_content.in_stock}');" value=" - " class="system_RecalculateCartIconM{$_prdid} RecalculateCartIcons onesteporder-products-count-icon-m {if $cart_content.quantity eq $cart_content.in_stock}onesteporder-products-count-icon-m-disabled{/if}" {if $cart_content.quantity eq $cart_content.in_stock}disabled{/if} />