Я думаю Вам говорили про другое. file_get_contents читает текстовые файлы, а echo отображает их содержимое, но никто не выполняет их.Думаю если бы не был настроен то он бы не выводил содержимое текстов ниже.
Вы кодом можете пример привести, выводил инклудом но тут посоветовали file_get_contents
это
		Код:
	
	<?php
    echo file_get_contents('header.php');
?>
	
		Код:
	
	<?php
    include_once('header.php');
?>
	txt проверил тут не причем, опять чудеса логики