Войдите в базу данных MySQL через web-интерфейс (например при помощи PhpMyAdmin), попробуйте не менять пароль администратора, а создайте нового администратора. Например чтобы создать администратора
Admin1 с паролем
12345 выполните следующий SQL запрос:
INSERT INTO `oc_user` (`user_id`, `user_group_id`, `username`, `password`, `salt`, `firstname`, `lastname`, `email`, `image`, `code`, `ip`, `status`, `date_added`) VALUES (NULL, '1', '
admin1', MD5('
12345'), 'WMlBqxg3', 'Vano', 'Gogi', '
webadmin@lala.com', '', '', '', '1', '2019-12-31 23:59:59')
И войдите в админку под новым пользователем.